茶的旅程
2019.06.12

2019春茶新讯

2019春茶新讯

但今年春茶,大部分中高海拔的茶区,因为气候异常,天气干燥不下雨,导致茶叶生长延缓,产量缩减。  


平均来说晚了十天,甚至有些茶树因为生长参差不齐,所以将茶树修剪使之重新生长,这将至少晚40天以上。  


从照片可以看到,较深色的茶树代表几乎没有芽的茶树,浅绿色的茶树已经有较长的芽头,这与地势含水程度有关系。  


如果大量浇水,茶叶则有机会照着节气采摘,浇水量以百吨水量来计算。