这是普遍农民的日常。
对于采茶人来说，早晨五点是准备集合上山采茶的时候。
交通车沿着上山的路，接驳着准备采茶的人们。
车多由货车改装，在朴实的外表下有着精彩的内装，舒服的椅子，电风扇，甚至是电视机。
上了山之后，约七点准备开始采茶。
不在一大清早采茶是有原因的，因为凝聚在茶叶表面的露水尚未蒸散，过多的水将影响茶的品质。
唯有等到太阳露面，叶子表面微干，才能开始采茶。
开采后一小时，采茶班长吆喝着大家将茶叶集中秤重，准备运回茶厂晒菁。
这时候才是采茶人的早餐时间，在陡峭的山上，通常以面包当早餐，如果茶园较平，会吃着热腾腾面。
较好的情况是每小时收集一次茶菁，以免茶叶在采茶篮内挤压受伤。
最后一批茶必须留有阳光曝晒的时间，所以整个采茶时间约在下午五点结束，必须赶在太阳下山前结束采茶的工作。
采茶结束后，采茶人们聚在一起，聊聊天，打打麻将，这是采茶人的日常。
