大家好：
我是茶迷Andy。
最近我發現立頓出版專業刊物。
內容提到茶、咖啡因、補充水分的關係。
這是由荷蘭聯合利華 R&D 的研究科學家艾斯特·德容撰寫。
Ester de Jonge, Research scientist at Unilever R&D Vlaardingen, the Netherlands
常理來說，補充水分應該喝水，不應該喝茶。
許多愛茶人士，幾乎以茶代替水分補充。
研究反駁了咖啡因會導致水分流失的觀點，
茶與水再補充水分的功能並無差異。
以下是研究內容：
➤ 咖啡因與脫水
咖啡因是一種天然存在於咖啡、茶、巧克力和可樂果中的化合物，
能快速被胃腸道吸收，
血漿濃度在攝取後60至90分鐘內達到峰值。
因為尿液排出水分，可能導致脫水。
因此在需要維持水分平衡的情況下應避免。
這種觀點已被多項研究反駁，
這些研究發現僅當攝取高劑量咖啡因（370-610毫克）時才會有輕微的利尿作用，
但並不適用於茶，因為茶中的咖啡因含量較低。
➤ 咖啡因與水分補充的相關研究
根據文獻，
急性攝取高劑量咖啡因（超過250毫克）會產生利尿作用，
但主要出現在曾經多日未攝取咖啡因的受試者中。
對於一般咖啡因消費者而言，
單杯茶的咖啡因含量對水分平衡的影響非常小。
總體而言，
僅當日常攝取咖啡因量超過300毫克時，
才可能對水分補充產生不利影響，這相當於每天飲用7至8杯茶。
「容量」與「咖啡因含量」的比較：
適當的補充水分對人體健康至關重要，
從便利超商的飲料架就可以發現，
茶、無糖、低卡路里、
這套無糖茶組合拳，
已經是現代人的每日的精神糧食。
我還是私心建議，需控制飲茶濃度，
如果是自己泡茶，不要泡太濃，
濃是指喝起來已經帶有強烈苦味。
這雖然能夠體驗到很棒的回甘，
但是每天喝幾小杯就好：
希望以上的資訊對大家有幫助，
如果需要原文刊物，請跟我說，
我再寄給您們。
今天與大家分享到這裡。
我們下次見。
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