大家好:
我是茶迷Andy。
台北文華東方酒店與遊山茶訪合作。
焙茶是一門極具講究的工藝,
它不僅僅是讓茶葉乾燥,
而是透過精準的焙火技術,
賦予茶葉更豐富的香氣層次與口感變化。
臺灣凍頂烏龍茶之所以擁有「涼喉、釘甘」的經典特徵,
正是因為細緻的焙火過程,使茶湯更加醇厚,並帶出細膩的果香、蜜香或木質調。
這次,我們與 台北文華東方酒店 攜手策劃了 焙茶體驗,
讓賓客能夠親身參與這項細膩的工藝,
進一步理解焙火如何影響茶葉的風味變化。
特別是在冬日時節,這樣的體驗更顯溫暖雅致。
與家人或孩子一同參與,在茶香縈繞的氛圍中,
感受焙茶的靜謐與優雅,讓這個冬日留下別具風格的美好回憶。
附上活動連結給大家參考:
https://www.motpenews.com/zh_TW/news-details/id/261
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