大家好：
我是茶迷Andy。
真空铝箔袋是用来保存台湾茶的主要容器。
为什么要用真空铝箔袋？氧气、光线、湿气是造成茶叶品质劣变的主要原因，
使用真空铝箔袋能有效阻隔光线、湿气与氧气。
真空铝箔袋有哪些种类？真空铝箔袋是一种积层材料，
也就是将多种材质黏在一起的包材。
常见为三层构造：
- 内外是塑胶
- 中间夹一层铝箔
这种袋型俗称为「纯铝箔袋」，
铝箔厚度为 7-9 µm。
另一种则是采用 真空蒸镀技术（Vacuum Metallization），
形成极薄的铝层（厚度仅是真正铝箔的数百分之一到千分之一）：
- 内外是塑胶
- 中间夹着一层以真空蒸镀技术制作的电镀铝箔
这种俗称为「电镀铝箔袋」，
铝箔厚度约为 0.02-0.05 µm。
此外，药品包装铝箔的厚度可达 60 µm。
食品业界还常用「三氧化二铝（Al₂O₃）」材质的袋子，
虽然没有铝箔层，但仍具有优良的氧气与湿气阻隔效果。
如何简易分辨真空铝箔袋种类？可以用手电筒照射：
- 会透光 → 电镀铝箔袋
- 不透光 → 纯铝箔袋
保存茶叶一定要用真空铝箔袋吗？不一定，
如果有避光密封容器保存，或是茶叶发酵足够且经过烘焙，
用一般袋子装茶就可以。
真空铝箔袋越厚越好吗？
不一定，
真空铝箔袋没有「最好」，只有「最适合」。
如果铝箔太厚，提升的保存能力可能无法与成本成正比，造成浪费。
而且太厚的铝箔弹性较差，容易破损。
使用真空铝箔袋装茶叶该注意什么？- 剪开真空铝箔袋时，应将脱氧剂丢掉。
- 取用茶叶完毕后，应将空气挤出并用夹子夹好封口，
避免过多氧气与湿气进入茶叶。
真空铝箔袋有什么坏处？不能回收 是最大的坏处。
真空铝箔袋种类比较表| 特性 | 纯铝箔袋 | 电镀铝箔袋（VMPET/VMOPP） | 三氧化二铝袋（Al₂O₃ 袋） |
| 透明度 | ✖ 完全不透明
| ✖ 金属光泽，不透明 | ✔ 透明，可视内容物 |
| 阻氧性 | ♚ 极高（100% 阻氧） | ★ 中等 | ★★★ 高（接近铝箔） |
| 阻水性 | ♚ 极高（完全防潮） | ★ 中等（部分防潮） | ★★★ 高（接近铝箔） |
| 阻光性 | ♚ 100% 阻光（完全遮光） | ★★ 中等（部分阻光） | ★ 低（透光，但可改善） |
| 耐折叠性 | ✖ 易产生折痕，影响美观 | ✖ 镀层易剥落，降低阻隔性 | ✔极佳，不易掉镀层 |
| 耐热性 | ✔ 高（可高温灭菌 121°C） | ✖ 一般（耐热约 80~100°C） | ✔ 高（可高温灭菌 121°C） |
| 重量 | ✖ 较重 | ✔ 轻 | ✔ 轻 |
| 可印刷性 | ✖ 印刷不佳（需覆膜） | ✔ 可印刷，金属光泽效果佳 | ✔ 透明且可印刷 |
| 成本 | ✖ 较高（铝含量多） | ✔ 低（铝含量少） | ★★★ 中等（铝含量少，但技术成本高）
|
| 适合短期保存 | ✖ | ✔ | ✔ |
| 适合长期保存 | ✔ | ✖ | ✔ |
希望这些资讯对大家有帮助！
我们下次见。
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