此茶品前身為大禹嶺烏龍茶,
因為政府政策關係,
大禹嶺茶區縮減,
產量極為稀少。
因此,
遊山茶訪將產區從大禹嶺移至仁愛鄉大茶區。
沖泡時茶湯香氣較沉,
入口後回甘強勁,
茶香從喉頭經鼻腔與口腔竄出。
有如食用成熟哈密瓜,
從果皮聞起來香氣沉。
切開後果肉橘橙多汁,
一口吃下猛烈蜜瓜味從口腔竄出。
大禹嶺位於臺灣中央山脈,
位於南投、台中與花蓮縣交界處。
在1914年日本殖民政府為了討伐太魯閣原住民而興建了軍用道路,
戰後修改了原路線。
大禹嶺名稱來自於蔣經國先生,
因為此地區為徒手開鑿,
地勢險要,
難度有如大禹治水,
所以名為大禹嶺。