お茶の旅
2024.03.29

台湾茶業界における新しい視点 | ブランド編

台湾茶業界における新しい視点 | ブランド編

みなさん、こんにちは:

私は茶の愛好家、アンディです。

春の茶の季節が近づき、忙しい時期の始まりです。
先週、台湾の茶の産業が直面している困難について共有しました。
今週は「茶ブランドの確立」をテーマに話を進めます。

「茶ブランド」と聞くと、魅力的なロゴ、精巧なパッケージ、美しい茶器、モダンなウェブサイト、Instagram映えする空間がすぐに思い浮かびます。

「変革」は、台湾の多くの生産関連企業が直面する大きな課題であり、特に茶産業において顕著です。「変革」とは、「ブランド構築」と同義と言えます。変革の第一歩は、デザイナーを探すことですが、多くの人が最初に直面する課題は、どのようにデザイナーとコミュニケーションを取るかです。次に、見積もりを見るとさらに大きな課題に直面します。この段階になると、多くの茶生産者は躊躇します。茶からの収益がデザインの見積もりの増加に追いつくのは難しいからです。そして、「ブランディング」後に成功して利益を上げる保証はありません。

遊山茶訪もこのような時期を経験しました。しかし、最終的にわかったことは、「ブランド」は「デザイン」ではないということです。ブランドを人に例えるならば、「デザイン」はその人の外見のようなもので、内面の思考パターンや行動パターンが「ブランド」の本質です。外見は内面から生まれる、これが「ブランド表現」の最良の説明です。

私の考えでは、「食品安全」は茶の核心価値であり、「おいしい茶」は「食品安全」に基づいた二次的な価値です。「ルール」は「食品安全」を確立する方法です。会社のすべての同僚が「食品安全」を理解することは、ブランドの基本的な価値を確立することに等しいです。「食品安全」と「ルール」は、ブランドの基盤となる客観的条件です。「食品安全」の実施は、茶葉の農薬残留を検査するだけでなく、供給者や同僚を含むすべての関係者が「食品安全」の重要性を理解することも含まれます。

「ルール」は、商品の陳列から引き出しの中の文房具の配置に至るまで、店舗の演出にも反映されます。見えない場所でも、「ルール」に従う必要があります。店舗のデザインが華やかでなくても、「ルール」があれば、ブランドの基本的な質感を表現することができます。

「ブランド」とは、「資源の配分」です。各人の資源は限られており、これらの資源の配分と利用が行動の表現に関係しており、これがブランドの姿となります。「ブランド」とは、「行動の総まとめ」と言えます。内面に深みのある人は、質素な服装であっても、彼が放つ光を感じさせます。「あなたが信じるもの」が「ブランド」です。ブランド育成の道のりには、多くの声が聞こえてきますが、「あなたが信じるもの」が、最も明るい道しるべとなります。

なぜ「良い茶」が「良いブランド」に等しいとは言わないのでしょうか?「良い茶」は非常に主観的です。すべての茶を売る人の茶は「良い茶」です。靴に例えると、ある人はローファーを、別の人はスモーキングシューズを好むように、人それぞれ「良い」と思う定義が異なります。そのため、「良い茶」を「ブランド」にすると、個人の特徴を際立たせることが難しくなります。

今回は、ブランドに対する私の見解を共有しました。これまでの道のりで、多くの恩人たちから無私の教えを受け、感謝しています。表現に不十分な点があれば、ご容赦ください。

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