茶的旅程
2024.09.27

細節成就好茶滋味|創意生活產業亞太論壇

細節成就好茶滋味|創意生活產業亞太論壇

大家好

我是茶迷Andy.

If you become nothing, you can become anything and everything. -Duangrit Bunnag

中文翻譯:如果你變成了虛無,你就能成為任何事物和一切。

這是在創意生活產業亞太論壇所聽到令人印象最深刻的一句話。

看不見的細節,是茶最好的滋味。

是遊山茶訪這次分享的主題。

從茶樹的種植,直到製造與販售。

每個環節對於細節的在意(尤其是看不到的細節),

我認為才是一杯真正意義上的好茶。

舉例來說,

-當茶葉進行攤曬時邊緣是否整齊。
-生產工廠內的設備用潤滑油是否為食品級。
-前線的茶葉生產人員是否瞭解食品安全的重要性。
-茶葉新手是否能從包裝一眼看出茶與茶之間的差異。
-消費者打開包裝時是否能體會到「誠意」。

將每個細節單獨拆開來看,都是無傷大雅的事情。

當細節累積後,將能累積出一杯好茶的意義。

品牌不是開始,而是行為累積的結果。

茶是否好喝是消費者主觀的感受,

唯有累積客觀的科學邏輯,加上一點藝術般的經驗值。

我想,這才是消費者所在意的好茶。

題外話,

有來遊山茶訪茶文化館遊玩的人都知道,

女廁無償提供生理用品給有需求的女性使用,

「男廁」我們也有提供。

希望前來遊玩的朋友,除了喝茶之外,

都能體驗遊山茶訪的心意。

今天與大家分享到這裡,

我們下次見。

Andy

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