每一個產地 都是一個獨特的景致這些風土特性都在烏龍茶豐富多變的風味裡如實記載
老茶風味的產生，來自品種、發酵程度、茶園管理、氣候、季節等先天條件，與後天貯存環境變化有關，尤其是土壤成分的不同，造就出獨特的「山頭氣息」。老茶陳味的產生是因脂肪類物質，在貯存過程中容易氧化，成為游離脂肪酸，是主要的陳味物質之一。老茶經歲月長期自然氧化，氣味陳香或是帶有特殊香氣、入口滑順甘潤、甘甜無刺激性，久泡不澀，非常耐泡。
焙火
果香
