比如冻顶茶区或是文山人茶区,
阿里山则是台湾早期试验种植高山茶之处。
阿里山名字起源从1967年6月出版的嘉义县志(卷一)土地志发现对阿里山的叙述,
全文如下:“康熙五十六年(公元一七一七年)即二百四十五年前所修诸罗县志山川,
已有阿里山之名称。
吴凤乡柳竹青云:阿里山本狩猎地区,
相传昔日山胞首领名曰阿里,
遂将此猎区称为阿里山。
自嘉义市至阿里山筑有登山铁路,穿山筑路,崎岖峻险,别具风格”。
可见在距今300年前已经有阿里山此名,
而且是原住民的狩猎场。
种植在阿里山的茶叶,
因为四季分明,
空气较为潮湿,
春天与冬天不会有剧烈的温差(春天20-30度,冬天10-20度),
但季节温度仍有差距。
所以茶叶接受了均衡的日照与云雾,
茶叶滋味丰富且多层次,
入口的微微刺激感带来厚实的回甘滋味,
这是阿里山茶的特色。
阿里山小火车在阿里山,
除了日出外,
小火车可说是另一个地理标志,
这也是阿里山茶包装图案的由来。
阿里山小火车是世界三大高山铁路之一,
另外两个是秘鲁中央安地斯山铁路与印度大吉岭喜马拉雅山铁道路。
此外,
奋起湖便当更是另一个名产,
会如此有名,
因为当从嘉义北门车站出发时,
到了奋起湖已经中午,
旅客会在奋起湖休息吃饭,
再搭火车上阿里山。
因为山上天气相当不稳,
必须特别留意铁路交通,
不然可就要睡山上了。
补充:可以上网搜寻阿里山茶包装,就可以看到小火车图案了。