此茶品前身为大禹岭乌龙茶,
因为政府政策关系,
大禹岭茶区缩减,
产量极为稀少。
因此,
游山茶访将产区从大禹岭移至仁爱乡大茶区。
冲泡时茶汤香气较沉,
入口后回甘强劲,
茶香从喉头经鼻腔与口腔窜出。
有如食用成熟哈密瓜,
从果皮闻起来香气沉。
切开后果肉橘橙多汁,
一口吃下猛烈蜜瓜味从口腔窜出。
大禹岭位于台湾中央山脉,
位于南投、台中与花莲县交界处。
在1914年日本殖民政府为了讨伐太鲁阁原住民而兴建了军用道路,
战后修改了原路线。
大禹岭名称来自于蒋经国先生,
因为此地区为徒手开凿,
地势险要,
难度有如大禹治水,
所以名为大禹岭。