大家好:
我是茶迷Andy。
真空铝箔袋是用来保存台湾茶的主要容器。
为什么要用真空铝箔袋?
氧气、光线、湿气是造成茶叶品质劣变的主要原因,
使用真空铝箔袋能有效阻隔光线、湿气与氧气。
真空铝箔袋有哪些种类?
真空铝箔袋是一种积层材料,
也就是将多种材质黏在一起的包装材料。
常见为三层结构:
这种袋型俗称为“纯铝箔袋”,
铝箔厚度为 7-9 µm。
另一种则是采用真空蒸镀技术(Vacuum Metallization),
形成极薄的铝层(厚度仅是真正铝箔的数百分之一到千分之一):
这种俗称为“电镀铝箔袋”,
铝箔厚度约为 0.02-0.05 µm。
此外,药品包装铝箔的厚度可达 60 µm。
食品行业还常用“三氧化二铝(Al₂O₃)”材质的袋子,
虽然没有铝箔层,但仍具有优良的氧气与湿气阻隔效果。
如何简易分辨真空铝箔袋种类?
可以用手电筒照射:
保存茶叶一定要用真空铝箔袋吗?
不一定,
如果有避光密封容器保存,或是茶叶发酵足够且经过烘焙,
用一般袋子装茶就可以。
真空铝箔袋越厚越好吗?
不一定,
真空铝箔袋没有“最好”,只有“最适合”。
如果铝箔太厚,提升的保存能力可能无法与成本成正比,造成浪费。
而且太厚的铝箔弹性较差,容易破损。
使用真空铝箔袋装茶叶该注意什么?
真空铝箔袋有什么坏处?
不能回收 是最大的坏处。
真空铝箔袋种类比较表
特性 | 纯铝箔袋 | 电镀铝箔袋(VMPET/VMOPP) | 三氧化二铝袋(Al₂O₃ 袋) |
---|---|---|---|
透明度 | ✖ 完全不透明 | ✖ 金属光泽,不透明 | ✔ 透明,可视内容物 |
阻氧性 | ♚ 极高(100% 阻氧) | ★ 中等 | ★★★ 高(接近铝箔) |
阻水性 | ♚ 极高(完全防潮) | ★ 中等(部分防潮) | ★★★ 高(接近铝箔) |
阻光性 | ♚ 100% 阻光(完全遮光) | ★★ 中等(部分阻光) | ★ 低(透光,但可改善) |
耐折性 | ✖ 易产生折痕,影响美观 | ✖ 镀层易剥落,降低阻隔性 | ✔ 极佳,不易掉镀层 |
耐热性 | ✔ 高(可高温灭菌 121°C) | ✖ 一般(耐热约 80~100°C) | ✔ 高(可高温灭菌 121°C) |
重量 | ✖ 较重 | ✔ 轻 | ✔ 轻 |
可印刷性 |